生猪作为吉首市畜牧业的一大支柱产业,“十五”以来,得到了很快的发展,已从落后的自给自足型发展到了以养殖专业户或个人投资发展的私有养殖经营。虽然生猪养殖总量上去了,但在养殖规模化、产业化、科技化方面,程度还是比较低,与养殖发达的地区相比,差距很大,迫切需要各级各部门认真研究,加以解决。 一、吉首市生猪产业发展现状 全市辖15个乡镇、街道,161个行政村、社区,总人口28.64万人,其中少数民族人口21.46万人,农业人口14.04万人。 2006年,农民人均纯收入2501元,其中牧业纯收入905元,占36.2 %。 由于历史和经济的原因,吉首市目前的生猪养殖生产方式是散养农户、专业户、规模养殖场并存,而主体仍是千家万户的农民。虽然经过多年的饲养管理和疫病防治实用技术的推广,养殖生产整体水平在逐步提高,但相对于发达地区,养殖生产规模小、技术水平低、经营分散、管理粗放等问题仍客观存在,还不能适应现代化生猪养殖发展的需要。多年来,吉首市委、市政府一直把生猪产业作为畜牧业的主导产业来抓,高起点发展生猪产业,从80年代初,开始引进国外优质长白、大约克种公猪改良地方品种到1999年7月—2001年11月良种瘦肉型猪推广项目的实施再到2002年至2004年生猪产业化建设,全市生猪产业经历了三个快速发展阶段,基本实现了由过去数量温饱型向优质绿色型转变,由过去单纯农民养猪型向多形式、全方位、深层次参与产业链型转变。到2006年,全市生猪饲养量达25.1万头,出栏15.8万头,实现总产值11376万元,占畜牧业总产值69.6%,占农业总产值20.2%,涌现出年饲养量10000头以上的养殖大户1户;1000头以上的养殖户5户;100头以上的养殖户98户;20—100头之间的养殖户221户。 1、实现了生猪品质改良的新突破。为从根本上改变吉首市畜产品“多的不优,优的不多”的状况,1999年,吉首市以良种瘦肉型猪推广项目为契机,大力实施生猪改良工程。2年多时间,累计推广良种公猪415头,母猪4583头,良种覆盖率达85%,三元商品猪覆盖率达40%,巩固完善乡镇人工授精站14个,发展养猪专业户820户。基本建成了核心群→扩繁群→商品群三级良种繁育体系。 2、实现了生产经营模式新突破。改变传统的养猪方式,走规模化、产业化经营的路子,是发展养猪业的必然之路。吉首市在三元杂交商品猪生产方式上以发展裕丰有限责任公司为重点,以发展刘第海、刘纯辉、杨世贵等10个二级制种场为基地,采取“公司+基地+农户”的产业化发展模式,实现了生猪生产经营模式的新突破,规模化养猪生产得到较快发展,生产规模不断扩大,这已成为吉首市生猪产业发展最大的“亮点”。全市发展年出栏万头上的规模化养猪场1个,年出栏商品猪1000头以上的养猪场5个,年出栏商品猪100头以上的养猪场64个。 3、实现了养猪技术的新突破。吉首市养猪技术服务体系进一步完善,生猪产业化组织程度相对其它县市较高,实行了“五统一”服务措施,加强优质肉猪生产标准化体系建设和无公害瘦肉猪生产技术示范推广以及规模猪场疫病综合防制技术的培训指导,规模集约化生产综合配套技术得到推广应用,生产水平有了明显提高,裕丰公司、10个二级制种基地,良种母猪情期受胎率达92%以上,窝平产活仔达11头,断奶成活达10.8头,年产胎次2.1胎,死亡率控制在2.8%以内。
二、 存在的问题 1、生猪良种繁育体系不健全 吉首市现有1个种猪生产场,10个二级制种基地,年供应种猪在5000头左右,仅能满足全市年种猪需求量的50%,且种猪得不到及时更新换代,品质较低,年龄老化,品改基础设施也较为陈旧,社会种公猪更是杂化现象严重,品质低劣,利用强度大,种猪生产和改良的后劲严重不足。 |