长沙县科技创新力助小瓜子成大事业

在湖南亚林食品有限公司的包装车间，工人们正在紧张地忙碌着。周顺利 摄

　　全自动的烘烤生产线上，葵瓜子源源不断地被运送到包装车间，工人们都在忙着将包装好的产品装箱。新春时节，记者来到位于榔梨工业园内的湖南亚林食品有限公司，见到了这样一番欣欣向荣的景象。

　　荣获“中国驰名商标”，产品畅销26个省市和自治区，年产值突破2亿元……这家国家级农业龙头企业正用事实证明：小小瓜子也能做出大文章。“亚林飞速发展的背后，科技创新功不可没。”在采访中，该公司董事长陈魁江坦言，正是因为对科技创新的重视，才有了企业的今天。

　　投资300多万元建研发大楼

　　走进“亚林”，生产厂房旁边一栋两层小楼映入眼帘，楼顶“亚林研发大楼”六个大字格外醒目。“这栋楼内各种科研设施齐全，还有专门的研发人员进行新产品、新包装等方面的研发。”陈魁江告诉记者，作为一家农产品加工企业，“亚林”始终把科技创新放在首位。据他介绍，2007年，公司在资金非常困难的情况下，仍然投资300多万元建起了这栋科研大楼，同时高薪聘请专家和引进人才，组建了专门的研发团队。“我们是先建研发楼，再建厂部办公楼。”谈起自己当初的大胆举措，陈魁江不无骄傲地说，正是在科技的支撑下，公司研发了不含香精及添加剂的亚林坚果系列产品，并迅速打开了市场。

　　除了注重产品的研发，该公司在生产、包装等环节还引进了国内一流的全自动生产线。在包装车间，记者看到，一袋袋包装精美的葵瓜子正不断地从全自动包装机内传送出来，被整齐地摆放在一个个纸箱内。“这种包装机14万元一台，共有32台。”陈魁江告诉记者，先进的生产设备带来了效率的提高，仅仅去年一年就炒了3500万斤瓜子，年产值达2.27亿元。

　　今年力争实现产值4亿元

　　从2001年公司成立之初的年产值2000万元，到如今突破2亿元，亚林食品有限公司用短短10年的时间，创造了一个农产品加工企业的奇迹，并连续两年成为全县农业龙头企业的利税大户。“其实亚林的发展，主要还是这三年。”陈魁江说，2009年公司的年产值还只有9500万元，2010年就实现了1.7亿元。据他介绍，从2008年将市面上流行的散装炒货产品改为精品“手抓包”，也是“亚林”瓜子迅速走红的重要原因。

　　“这种包装既卫生又便捷，受到了消费者的青睐。”陈魁江告诉记者，2009年光在包装上的这一改变，就为公司增加了3000万元的销售收入。如今，以“亚林”瓜子为主打的系列坚果产品远销到全国26个省市和自治区。

　　“今年保守估计做到3.5个亿，力争实现产值4亿元。”对于未来“亚林”的发展，陈魁江信心十足。